スコット・セラーズとは？
セントラル・ヴァレーでワイン造り及びブドウ栽培を営むワイナリー、「スコット・セラーズ」。
家族経営ワイナリーとして知られており、なんと全米でもTOP20に入る規模の大きさを誇ります。
現在、5代目オーナーのアンソニー氏を中心に社長兄弟、家族全員でワイナリーを経営。家族の強い絆を感じさせる、愛に溢れたワイナリーです。
高品質＆バリューなワインが魅力！
スコット・セラーズは幅広いワインブランドをラインナップしています。その中でもTYCが取り扱うのがカジュアルな価格帯の、“デイリーワイン”。
デイリーワイン…というと品質面にネガティブなイメージを抱きますが、スコット・セラーズが生み出すワインにそのイメージは一ミリも当てはまりません。
カリフォルニア中の環境保全型農業にこだわるブドウをオーナー自らが買い付け、最新設備で醸造。
ブドウ本来のキャラクターを大切にしたいという、半端ではないワインへの情熱には脱帽です。
“上質かつお手頃価格でカリフォルニアワインを飲みたい”。
そんな方には絶対におすすめのワインとなっています。
ナイトフォール・カベルネ・ソーヴィニヨン
「クラシック・ヴァラエタル・シリーズ」のカベルネ・ソーヴィニョン。カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ個性を最大限引き出した充実感のある1本です。オーク樽の風味もほどよくプラスされていることで、ぐっとふくよかで豊潤な風味に仕上げられています。
ナイトフォール・シャルドネ
「クラシック・ヴァラエタル・シリーズ」のシャルドネ。カリフォルニアらしいパイナップルなど南国の果実を思わせる香りに、オーク樽由来のヴァニラの風味が心踊らせます。オーク樽熟成を経ているのでリッチな印象ですが、重たすぎずエレガントにまとまっているところはさすがです。